为热烈庆祝“五一”国际劳动节，弘扬工人阶级伟大品格，展示劳动者风采，营造崇尚劳动、团结和谐、聚力发展的浓厚氛围，2022级旅游管理对口专业围绕“五一”国际劳动节开展厨艺交流大赛，这次厨艺大赛既给了同学们一次展示自我的机会，也让同学们有了相互欣赏、互动交流的机会，使学生在努力学习之余，能充分发挥自己的兴趣和才艺，感受到劳动的可贵。
在五一劳动节当天，12位“厨神”都熟练地操作起锅碗瓢盆，煎、炸、炒、烹、煮，以精湛的厨艺大展身手，最后由班级同学担任此次厨艺大赛的评委，从色(色泽鲜艳悦目,有一定的观赏性，能引人注)、香(香味扑鼻，能增进食欲)、形(器皿干净，搭配赏心悦目)、味(五味调和，有一定特点)、名(命名与菜式相称，有创意)五方面，以公开、公平、公正的态度来鉴赏每一道参赛的菜品。各个参赛选手用他们的劳动态度、习惯与能力做出了一道道美食，最后以民主投票的形式决定出了一、二、三等奖的“厨神”。
人民日报说，进厨房做顿饭，在烹饪的过程中，你会逐渐地让自己慢下来。去等待一顿饭从生到熟，也就是去等待生活慢慢地开花和结果。劳动是一件光荣的事，有时做出来的东西并不是那么的色香味俱全，但是怀着一种愉悦的心情认真做出来的食物是比它本身的味道更让人想去尝试。2022级旅游管理对口专业同学表示烹饪是一件快乐和辛苦并存的工作，当再次吃到各式各样美食的时候，会从心底感谢美味的制作者，同时珍惜粮食，厉行节约，反对浪费。 五一劳动节期间，同学们感受到劳动的艰辛的同时，更难得的是那份劳动的快乐。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，此次活动让同学们在劳动中培养勤奋品质，陶冶情操,感受光荣，在劳动中欣赏劳动的成果，感悟劳动的伟大。
（撰稿、摄影：方妍 审核：陈小琳 黄建平）
