3月24日下午,我院首届“食来食往”厨艺大赛在龙山校区后勤食堂二楼举行,我院的6组近30名同学参加了比赛。
本次比赛以“绿色厨艺,健康饮食”为主题,包括烹饪技能和厨艺表演两个环节。在烹饪技能环节中,参赛团队选手们精神饱满,展现了各自最精湛的厨艺,他们分工明确、精心制作,不到几分钟,各式各样的菜肴和拼盘就呈现在了大家的眼前。在厨艺表演环节中,选手们分组进行比赛,现场弥漫着诱人的香味,评委和观众都迫不及待地想去品尝。期间,还进行了现场互动游戏,老师和学生积极参加,现场气氛热烈非凡。最终,综合色泽外观、口感味道、特色创意及健康营养等方面标准,来自我院2011级地理科学二班的赵敏、石美等人的团队获得了一等奖。
此次比赛丰富了同学们的校园生活,展示了同学们各具特色的厨艺,对传播饮食文化、普及饮食健康知识、倡导勤俭节约新风尚具有重要意义。